給食室より

※ＰＤＦファイルです。
平成20年９月献立表	平成20年１０月献立表

安全でおいしい給食を提供するために　給食室の取り組み
給食委員会のこどもたちが、当番制で毎日その日の献立を栄養黒板に書き込みます。	給食委員会のこどもたちが、その日の献立を放送します。
家庭に配布される献立表です。	納品のチェックと品温のチェックを毎日します。
		保 存 食 を ２ 週 間 冷 凍 庫 で 保 存 し ま す 。
調理したものが８５℃以上になっているか確認します。
給食室で使う、器具類、食器類はすべて石ケンで洗います。	熱風保管庫で消毒します。
クラス毎に学期に１〜２回ランチルームで食べます。	１年生保護者対象の給食試食会をランチルームで年１回行います。
椚田小のブログ用に献立を撮影します。	毎日の献立を椚田小ブログに載せます。 http://kunugida-e.cocolog-nifty.com/blog/
学期毎に給食終了後各クラスの配膳台を清掃します。	きれいになった配膳台です。 ていねいにとりあつかって下さいね！

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